您当前的位置: 首页 > 语文作业 > 热干面550字作文
热干面550字作文
发布时间:2023-10-02 12:20

热干面是我们武汉的小吃,在武汉任何一个早餐店都可以看到。

热干面不仅味道鲜美,而且看起来也很漂亮。金黄的面条上点缀着绿色的葱、红色的辣椒酱、白色的蒜末和橙红色的辣萝卜块。真是光是看着就让人垂涎欲滴。

热干面的制作并不难:先将加了碱的圆细面放入锅中煮至差不多熟即可。然后铺在案板上,与植物油拌匀,备用。客人来了,将面条放入竹漏勺中,用开水烫一下,捞起放入碗中。再加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜块,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做好了。热干面的味道堪比必胜客的面食。我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,满嘴都是芝麻酱和米酒的香气,令人难忘。客人还可以根据自己的口味添加香菜、海带等配料。在武汉,最有名的热干面店是江汉路上的蔡林记。每次寒暑假回到武汉,我第一件事就是去那里解一碗热干面的瘾。

吃热干面的时候,我喜欢拿起大筷子“嘘”的一声吸进嘴里,因为我觉得这样吃起来很清爽。吃着热干面,喝着甜米酒,真是太美妙了。有时,我吃一大口面条,最后满嘴都是芝麻酱。我看上去就像一个“小老头”,很有趣。

虽然我尝过很多各地的名小吃,但我最喜欢的还是家乡的热干面。现在身在异国他乡,有时会梦见吃热干面。一觉醒来,发现枕头上有一大块湿湿的……

相关阅读