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一般牛肉要煮多久才熟 牛肉要煮多久才熟
发布时间:2023-10-10 03:35



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【一般牛肉要煮多久才熟 牛肉要煮多久才熟】根据情况而定 。用高压锅煮,通常需要煮四十分钟左右;用普通锅煮,需要煮两个小时左右 。涮火锅时,若牛肉切片,煮五分钟即可;炖煮时,若牛肉切块,需煮一个小时左右 。煮牛肉时应使用热水,热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中营养流失,保持肉味鲜美 。牛肉含有丰富的蛋白质、维生素及各种微量元素,帮助人更易吸收 。

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