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购买牛肉小窍门 购买牛肉小窍门 只要看准这“3”点,屠夫:一看就是专家
发布时间:2023-10-10 01:23

第一:看牛肉的弹性

如果牛肉是新鲜的,用手按一下就能感觉到它的反弹。按压的力度越大,弹力就越强。此方法适合购买所有肉制品。新鲜的肉质富有弹性。只有过期的肉和在冰箱里存放时间较长的肉才会失去弹性,变硬或变软。买牛肉的时候最好按一下,看看有没有弹性,这样老板才能感觉到你是一个好的牛肉买家,就不敢卖给你劣质的牛肉了。

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