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菲力牛排是哪个部位 菲力牛排是哪个部位的牛肉
发布时间:2023-10-05 21:21
菲力牛排是牛肉的哪个部位?菲力牛排是牛肉的哪个部位?

1。菲力牛排是牛背上最嫩的肉。

2。因为肉质嫩,煎的时候炸到三分熟就可以了。它与肉的其他部分完全不同。虽然菲力牛排的外面有点焦,但用刀切开时,里面却是粉嫩的。但由于它的肉汁不是很浓郁,为了让整块牛肉的味道更加鲜嫩,厨师们通常不会炒太久。

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