花生性质、口味、功效与作用
花生，又称落花生、地豆、长果、花生等，为豆科一年生草本植物。种仁、种衣、种壳入药。其种子性平、味甘，具有润肺胃、润肠补虚、止咳化痰的功效，适用于咳嗽吵闹、恶心、脚气、乳少等症。牛奶和其他疾病；花生衣对治疗各型出血、慢性支气管炎有特效。功能;花生壳可以治疗高血压、高血脂等疾病。
花生食疗治病方剂
１。声音嘶哑：取花生60～90克，加水煎服。
２。慢性支气管炎: 花生衣100克，加水煎煮10小时，过滤浓缩，加白糖，连服10天。
３．恶心：我通常吃花生。
４．肾炎水肿：花生（一颗）、红枣等分，煎汤代茶饮用；或花生米120克，蚕豆250克，加水煮沸，加入红糖即可食用。
5．高血压：将花生米用醋浸泡5～7天后食用。每天早上空腹吃10粒胶囊；或花生壳120克，加水煎服。或将花生壳烤熟研末，每次1.5克，每次服2～3次。
６．高脂血症、冠心病：花生壳洗净，水煮，每次服50～100克。
7．头痛失眠：花生叶100-200克，水煎代茶。
8．小儿久咳、秋燥、百日咳：将花生去掉口尖，小火煎服。
9．咳嗽：花生米各30克，大枣，蜂蜜，水煎服，每日两次。
10。血友病、原发性、继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、手术后出血、癌症出血、胃、肠、肺、子宫出血: 花生衣60克，加水煎服。
１１．低母乳：可用花生90克和猪前腿1条一起炖。也可加黄豆60克炖煮；或加花生米煮粥。
１２．鼻出血、牙龈出血、紫癜：取花生酱、红枣适量，加水煎服。
１３．冻疮：将花生炒成粉，每50克加醋100毫升，调成浆状。另取樟脑1克，用酒和香精溶解，调匀，涂抹后用布包好。
１４。脚气：生花生150克，小豆150克，红枣150克，水煎服；或花生90克，小豆60克，大蒜30克，红枣60克，水煎服。
注意事项：花生营养丰富，但正在接受胆囊炎手术者、脾虚便溏、肠炎、痢疾、消化不良、内热者一定要慎食。另外，花生中含有血栓素，有瘀伤、瘀伤的人不宜食用，以免加重瘀伤。
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